「マルクラ食品」は玄米こうじや有機米で作られた砂糖・食品添加物不要の甘酒やもろみ味噌などの商品を幅広く取り扱っている通販サイトです。
身体に優しいこうじを使用しているので、健康や美容にも効果的で人気を集めています。
取り扱い商品として、甘酒や白味噌、玄米・白米こうじ、もろみなどがあります。
甘酒は伝統製法による主力商品であり使用する麹も手作りにこだわることで強い甘みを出しているのでとても人気があります。
味だけでなく、舌触りも追求しているのでおすすめの商品です。
白味噌は一般的な原料の大豆・米麹・塩の他独自のあま酒を使用しており、あま酒の栄養価を加えつつ甘さを調節した白味噌です。
玄米・白米こうじはすべて国産米を使用していて、昔ながらの手作りにこだわっているのが特徴です。
10kgまとめ買いならお得なので、自家製の味噌や塩麹づくりにもおすすめです。
もろみはあま酒を製造過程に用いることで栄養素の高いもろみ味噌に仕上がっています。
あま酒が苦手な方にもおすすめの商品です。